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1 Wochevor
Spätzleteig so weich wie ein Ohrläppchen

Stimmt, HerrLang, aufgeregt waren wir alle bei der Buchpremiere. 5000 mal Maultschen machen ist anscheinend leichter als 1 Buch vorzustellen. Danke an alle, die dem Chef dabei geholfen haben. ... Sehen Sie mehr

Mit seinem schwäbischen Kochbuch hat sich der Kultwirt Burhan Sabanoglu einen Traum erfüllt.

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2 Wochenvor
Maultaschen so gut wie von Oma

Südwestpresse:

http://m.swp.de/ulm/nachrichten/stuttgart/maultaschen-so-gut-wie-von-oma-11355778.html

In Stuttgart ist Burhan Sabanoglu eine Institution. Der Türke kocht schwäbisch, schwäbischer geht es nicht. Seit vielen, vielen Jahren.

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2 Wochenvor
Fotos von Murrhardter Hof - Bei Burhans Beitrag

Ein Traum wird wahr: Burhan stellt sein Kochbuch vor und erzählt mit Edzard Reuter deutsch-türkische Gastronomie-Geschichten!

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2 Wochenvor
Burhans Murrhardter Hof am Wilhelmsplatz: Schwäbischer geht’s nicht

Der Plan zum Kochbuch ist also schon älter. Und das Rezept für Maultaschen sogar in Englisch auf unserer ... Sehen Sie mehr

Die besten Maultaschen der Stadt gibt’s im Murrhardter Hof – da sind sich viele Stuttgarter einig. Doch Burhan und Fuat Sabanoglu gelten nicht nur als Meister der Maultasche. Auch der ... Sehen Sie mehr

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2 Wochenvor
Bohnen- /Leonhardviertel: Poet und Philosoph, Prostituierte und Pichler

...Abschluss des Rundgangs bei den "angeblich besten Maultaschen der Stadt" bei uns.

Bernd Möbs erzählt von „Saufen und Dichten zwischen Bohnen und Rotlicht“.

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2 Wochenvor

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2 Wochenvor
Fotos von Murrhardter Hof - Bei Burhans Beitrag

Fuat und sein Team sind sicher schon an der Vorbereitung. Zur Buchvorstellung für die Presse gibt es frische Maultaschen. Die schönen Bilder sind von Mark Jörns.

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3 Wochenvor
Burhan Sabanoglu: „Was du lernst, kann dir keiner wegnehmen”

Jetzt im Buchhandel: Burhans Kochbuch mit seiner Lebensgeschichte. Wie er schon als 13jähriger Bub heimlich aus dem anatolischen Dorf ausbüxte, um beim Onkel in Ankara "nichts anderes als Koch zu ... Sehen Sie mehr

Burhan Sabanoglu hat einen langen Weg hinter sich - von der Lehre im Istanbul der 60er zum Meister im "Murrhardter Hof" in Stuttgarts Mitte.

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3 Wochenvor

New in Stuttgart? Invited by German friends? Mum and dad visiting you for Xmas? "Swabian" secrets like "Ofenschlupfer" finally revealed in English! Taste it in Murrhardter ... Sehen Sie mehr

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